GastroFirm, de Firmgrove

De la barra a la gestoría, un solo sistema.

El cerebro de empresa de la hostelería: el local, el equipo, los proveedores y los números, con los mismos datos y en el mismo sitio.

Para bares, restaurantes, ocio nocturno, hoteles y catering.

El ritmo del negocio
Hoy.

Cada servicio se cierra con sus números.

Lo que pasó anoche, lo que toca hoy y cómo va el mes, sin esperar al cierre de la gestoría para enterarte.

Cada mañanaLo de ayer y lo de hoy

Las ventas de ayer, lo que falta por pedir y lo que espera una decisión tuya.

Cada servicioVentas, tiques e invitaciones

Cada servicio se cierra con su tique medio, sus invitaciones y lo que no cuadra.

Cada semanaCoste de producto y de personal

El coste de la comida, el del equipo y la suma de los dos, local por local.

Cada mesEl cierre para la gestoría

Todo lo que tu gestoría necesita, preparado y revisado antes de enviarlo.

Bares y restaurantes

Tu local, con los números de hoy.

Lo que entra por la caja, lo que cuesta cada plato y lo que se va en compras y en personal, en un mismo sitio.

Sala·Cocina·Almacén·Oficina
Ventas y servicios

Carga los ficheros de tu TPV y cada servicio queda con sus ventas, sus tiques, su tique medio y sus invitaciones.

Carta y escandallos

El coste de cada plato y del menú, qué se vende y qué deja margen, alérgenos y simulación de precios antes de cambiar la carta.

Compras y proveedores

Las tarifas pactadas con cada proveedor, la propuesta de pedido según la previsión, y las subidas de precio que puedes reclamar.

Almacén y bebida

Recuentos de almacén y control de bebida, con aviso cuando pasan demasiados días sin contar.

Plataformas de reparto

Las liquidaciones de cada plataforma, para ver lo que de verdad queda de cada canal.

Tesorería y gestoría

La previsión de caja de las próximas semanas y el cierre de mes preparado para tu gestoría.

Grupos de restauración

Varios locales, una sola foto.

Cada local trabaja con lo suyo y la dirección ve el grupo entero, sin juntar hojas de cálculo.

Dirección›Sociedades›Locales›Equipo
Cada local, sus números

Ventas, coste de producto y coste de personal de cada local, comparados entre sí.

Varias sociedades

Cada sociedad con su dinero y sus obligaciones, y el grupo sumado.

Traspasos entre locales

Lo que un local le pasa a otro queda registrado y aceptado por los dos.

Personal comparado

Las horas de equipo por cada mil euros vendidos, local por local.

El dinero del grupo

La caja de todas las sociedades y la previsión de las próximas semanas.

Junto a tu TPV

GastroFirm trabaja con los datos de la caja que ya tienes. No hay que cambiarla.

Catering y eventos

Del servicio al cierre de mes.

Cada servicio con su equipo, sus horas y su precio. Al acabar el mes, las facturas y los pagos salen de lo que de verdad se trabajó.

Clientes›Servicios›Equipo›Cierre
Servicios y eventos

Cada evento con su lugar, su horario y la gente que necesita.

Titulares y reservas

Si un titular se cae, entra la siguiente reserva sin que nadie tenga que llamar.

Fichaje en el lugar

El equipo ficha desde el móvil al llegar al evento, y las horas quedan registradas.

Tarifas por cliente

Lo que cobras a cada cliente y lo que pagas a cada persona, con sus fechas.

Cierre de mes

Las facturas a clientes, los pagos al equipo y el margen de cada servicio.

Candidatos y altas

Quien quiere trabajar contigo se apunta desde el móvil y tú decides.

Y el resto de la hostelería

Si tu negocio es otro, el sistema se monta sobre cómo trabajas.

Hoteles

El mismo sistema, hecho a tu medida.

Equipo y turnos, proveedores y contratos, tesorería y obligaciones. Se integra con el programa de reservas o de gestión que ya tienes.

Ocio nocturno

Bares de copas y discotecas.

Equipo por noche, proveedores y tarifas pactadas, tesorería y obligaciones. Montado sobre cómo trabaja tu sala.

La mesa de hoy

UrgenteFalta un camarero para el servicio de nochehoy
ComprasSubida sobre la tarifa pactada2 productos
ServicioCierre de anoche sin cuadrar1 local
AlmacénSin recuento9 días
GastosTiques del equipo por validar3
El negocio, por dentro

Lo que espera una decisión, en una sola mesa.

  • Cada cosa llega a quien le toca. Con fecha, y se cierra cuando se resuelve.
  • La dirección ve el conjunto. Todos los locales y todas las sociedades, sin esperar a que nadie mande un Excel.
  • Nada se queda sin contestar. Ni un proveedor, ni un cliente, ni alguien del equipo.

Pantalla descrita con datos ilustrativos.

La app del equipo

Tu equipo, con todo en el móvil.

Camareros, cocina y extras entran con su móvil. Letra grande y pocos toques, pensada para usarla entre servicio y servicio.

Lo que hace cada uno

Ver sus servicios, fichar al llegar, decir cuándo puede trabajar y subir un gasto con la foto del tique.

Detrás está la oficina

Cada cosa que mandan llega a la mesa de alguien, y les contestan en la misma app.

Los trabajadores nunca cuentan

Entra todo el equipo, sea cual sea su tamaño, y ninguno cuenta como licencia.

Buenas tardes, DanielaTienes servicio el sábado
Mis servicios
Fichar
Mi disponibilidad
Mis gastos
Mis documentos
Mensajes
Ayudas públicas, con Grantica

Las ayudas que encajan con tu negocio, sin perseguirlas.

Firmgrove y Grantica son dos empresas que trabajan juntas. Tu única pantalla es GastroFirm.

Paso 1Identificación

GastroFirm ya conoce tu negocio y te avisa de las convocatorias que encajan. Solo tienes que decir que sí.

Paso 2Expediente y presentación

Los datos salen de tu sistema, Grantica redacta la memoria y una persona la revisa y la valida antes de presentarla.

Paso 3Seguimiento y justificación

Desde el primer día, avisos de lo que se desvía: las horas, los gastos que no entran y lo que falta por cumplir.

Qué es GastroFirm

Dos cosas en una.

Primero

El cerebro de empresa.

Donde se centralizan todos los datos del negocio y de cada uno de sus locales.

Y también

El sistema operativo de tu empresa.

Donde trabajáis cada día, la oficina y el equipo, en un solo sistema en lugar de en docenas.

El Companion ya conoce tu negocio. Un chatbot espera a que le preguntes. El Companion avisa, aconseja con una sola recomendación y te lleva a la pantalla donde se resuelve.
Cómo trabajamos

Tu sistema, en dos días.

Sin proyecto de implantación de meses. Primero, tu sistema. Después, evoluciona contigo.

Día 1

Análisis y propuesta de sistema.

Un equipo que conoce la hostelería entiende cómo trabajáis: qué hacéis, cómo, y qué hace cada persona. Ese mismo día recibís la propuesta.

Día 2

Tu sistema, en marcha.

Con vuestros datos dentro. Si los datos están en otro programa, la integración puede sumar unas 24 horas.

Evoluciona contigo

Cada cambio que pidáis, analizado, probado y en marcha en 24 horas. Si un cambio no es posible, lo decimos.

Se integra con lo que ya tienes

TPV, programa de reservas, ERP, correo y el resto de vuestras aplicaciones. No hay que tirar nada.

Paga cero.

Úsalo un mes y, si no te convence, lo dejas. Sin cuota de desarrollo: todo va dentro de la cuota mensual.

GastroFirm

Empieza por el Día 1.

Cuéntanos cómo trabaja tu negocio. Al día siguiente tienes tu sistema en marcha.

Respondemos en menos de 48 horas.